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11 Fusselsalat / Möhren-Apfelsalat als Beilage 1 Sesam in einer Pfanne, unter rühren
anrösten.
Zutaten für 4 Personen VORSICHT !
6 Möhren Kann schnell schwarz werden.
1 Apfel
½ Zitrone
½ TL Zucker Zubereitung
1 EL Öl 2 Möhren schälen, raspeln.
Salz, Pfeffer
1 EL Sesam
3 Kerngehäuse herausschneiden.
Apfel schälen.
Apfel raspeln.
4 Zitrone auspressen.
5 Möhren, Apfel, Zitronensaft, Zucker, Öl
vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
6 Mit Sesam bestreuen.
