Page 21 - 00 Kochwerkstatt 1 LH (50MB rgb 96dpi)
P. 21

9  Salat mit Joghurtsoße                                    1   2 EL Öl, 2 EL Essig, Senf, Kräuter, Joghurt,


                                                                Salz, Pfeffer, Zucker in einer Schüssel kräftig

 Zutaten  für 4 Personen                                        verrühren.

         Zubereitung
   1    kleiner Eisbergsalat
   1    Tomate
   ½    Gurke


 Dressing:                                                   2   Knoblauch schälen und pressen.
   1 Becher  Joghurt
   2 TL  Senf

   1   Knoblauchzehe
   2 EL  Essig

   2 EL  Olivenöl
   1 TL   Kräuter, Tiefkühl
        Salz, Pfeffer, Zucker
                                                             3   Gurke schälen, in Stücke schneiden.
















                                                             4   Tomate klein schneiden.















                                                             5   Eisbergsalat in Streifen schneiden.
















                                                             6   Mit Dressing unterrühren.
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26