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23 Pflaumen-Quark-Auflauf 1 Pflaumen waschen, entkernen und in
Stücke schneiden = 3 Becher voll.
Zutaten für 4 Personen
1 Packung Pflaumen
½ Becher Orangensaft
1 große Packung Quark
1 Packung Vanillepuddingpulver Zubereitung
2 Eier
4 Packungen Vanillezucker 2 Quark, Orangensaft, Puddingpulver, Eier,
½ Becher gehackte Mandeln Mandelstücke und Vanillezucker verrühren.
3 Pflaumenstücke in die Quarkmasse rühren.
4 In Auflaufform füllen.
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