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19 Grünkohl-Käse-Suppe 1 Zwiebel, Knoblauch schälen und klein

schneiden.

Zutaten für 4 Personen

1 EL Margarine
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe

1 Pack Grünkohl, Tiefkühl, getaut Zubereitung 2 Margarine im Topf erhitzen, Zwiebel darin
anbraten.
1 EL Gemüsebrühe

1 Pack Schmelzkäse
1 TL Senf
Salz, Pfeffer

Muskat
8 Würstchen 3 1 ½ Becher Wasser abfüllen.

4 Wasser, 1 EL Gemüsebrühe,
Grünkohl und Knoblauch zugeben.

5 Schmelzkäse und 1 TL Senf hineingeben.
Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.

Verrühren.

6 Köcheln.

7 Würstchen in Suppe geben. 5 Minuten weiter
köcheln.