Page 65 - 00 Kochwerkstatt 1 LH (50MB rgb 96dpi)
P. 65
30 Joghurt mit karamellisierten Äpfeln und Nüssen 1 Walnüsse zerkleinern.
Zutaten für 4 Personen
1 Becher Walnüsse
1 EL Margarine
2 Äpfel
1 Pack Vanillinzucker Zubereitung 2 Joghurt, 2 EL Zucker verrühren.
2 EL Zucker
1 EL Honig
1 großer Becher Joghurt
3 EL Zucker
3 Kerngehäuse herausschneiden und Apfel in
Streifen schneiden.
4 Margarine erhitzen und Walnüsse darin
anbräunen.
5 Äpfel, Zucker, Vanillezucker,
1 EL Honig dazugeben,
4 Minuten Zucker
schmelzen lassen,
rühren.
6 Joghurt auf 4 Teller verteilen, Äpfel und Nüsse
darauf verteilen.

