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30             Joghurt mit karamellisierten Äpfeln und Nüssen                                                                                                                 1   Walnüsse zerkleinern.





            Zutaten  für 4 Personen



                 1    Becher   Walnüsse
                 1  EL         Margarine
                 2             Äpfel

                 1  Pack       Vanillinzucker                                                                                   Zubereitung                                         2   Joghurt, 2 EL Zucker verrühren.
                 2  EL         Zucker

                 1  EL         Honig
                 1  großer Becher  Joghurt
                 3  EL         Zucker







                                                                                                                                                                                    3   Kerngehäuse herausschneiden und Apfel in
                                                                                                                                                                                       Streifen schneiden.













                                                                                                                                                                                    4   Margarine erhitzen und Walnüsse darin

                                                                                                                                                                                       anbräunen.













                                                                                                                                                                                    5   Äpfel, Zucker, Vanillezucker,
                                                                                                                                                                                       1 EL Honig dazugeben,

                                                                                                                                                                                       4 Minuten Zucker
                                                                                                                                                                                       schmelzen lassen,
                                                                                                                                                                                       rühren.







                                                                                                                                                                                    6   Joghurt auf 4 Teller verteilen, Äpfel und Nüsse
                                                                                                                                                                                       darauf verteilen.
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