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5 Hühnchenspieße 1 Zitrone auspressen.
Zutaten für 4 Personen
1 Pack Hühnerbrust
1½ Zitrone
3 Knoblauchzehen 2 Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
1 EL Paprikapulver, edelsüß Zubereitung
1 EL Thymian
½ EL Schwarzkümmel
2 TL Salz
Marinade über Nacht einziehen 3 Knoblauch schälen und zerdrücken.
lassen!
Holzspieße
2 EL Öl
4 Hühnchenstücke, Zitronensaft, Knoblauch,
Paprikapulver, Thymian, Schwarzkümmel und
Salz gut verrühren.
5 Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
6 Fleischstücke auf Spieße stecken.
7 Öl in der Pfanne erhitzen, Hähnchenspieße
anbraten.
